ВАМ НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!!!
В наших широтах существует стереотип, что лучшей закуской под пиво, является сушёная рыба. Это ужасное заблуждение: ничто так не перебивает вкус пива, как пересоленая вобла : вы просто не почувствуете вкусовых особенностей пива.
Мясо терпуга - очень нежное и сочное, поэтому его часто используют для копчения. Рецепт довольно простой и не требует особых ингредиентов. Маринование – важный этап. Рецепт допускает, что каждый человек может сам решать, какие ингредиенты для этого использовать. Можно просто ограничиться специями и солью, а можно сделать поинтереснее.
Терпуг должен быть обвязан верёвкой, чтобы не развалился во время приготовления. Нюансов в копчении много, и каждый выбирает свой, наиболее лучший. А мы приготовили для Вас терпуг, по своей рецептуре. По этому поводу ,приглашаем Вас в наши магазины «Первый специализированный» ,отведать свежайший терпуг и поделиться своим мнением.
А сейчас мы с Вами поделимся, в каком виде употреблять эту рыбу и под какое пиво оно подойдет.
Во-первых -терпуг горячего копчения подают к столу горячим (холодным вкус уже не тот), обязательно перед подачей подогрейте в микроволновой печи пару минут.
Мы предлагаем разнообразить Ваш рацион рыбой горячего копчения.
Она хорошо сочетается с различными стилями пива ,ее прянно копченый аромат и нежное мясо- это оптимальное сочетание баланса с Вашим любимым напитком, который Вам помогут подобрать наши продавцы.
Приятного Вам аппетита! Ждем Вас в наших магазинах, за вкуснейшей рыбой и большим выбором крафтового пива!
